7月7日，張家界市食藥監(jiān)局對38000多瓶凈重12.5噸的啤酒進(jìn)行了監(jiān)督銷毀，經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場秩序監(jiān)督局見證了整個銷毀活動。

　　該啤酒系某酒廠2014年12月9日生產(chǎn)的，保質(zhì)期360天，規(guī)格320ml/瓶。該酒廠由于經(jīng)營不善，2014年12月31日已停止生產(chǎn)經(jīng)營酒類食品，其管理人員也因陷入民事糾紛等原因1年多時間無法正常取得聯(lián)系，上述啤酒也因此被存放過期。

　　市食藥監(jiān)局、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場秩序監(jiān)督局通過摸排走訪，發(fā)現(xiàn)了相關(guān)情況。為消除食品安全隱患，嚴(yán)防該啤酒流入市場引發(fā)食品安全事故，市食藥監(jiān)局王江華局長決定迅速處置。該局執(zhí)法人員千方百計與該酒廠有關(guān)人員取得聯(lián)系，向其宣傳食品安全知識、法律法規(guī)。該酒廠負(fù)責(zé)人終于被該局認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神打動，承諾自愿將該啤酒在該局監(jiān)督下進(jìn)行銷毀。